¡Simplemente maravilloso! En realidad muchas personas no conocen Casa Julián pero deberían! Es una experiencia inolvidable y sin hablar de la majestuosa vista desde tu mesa con un hermoso atardecer. Recomendado!
Alfredo Egas-y Guadalupe-Mejia
+5
Una gran elección para ir a cenar. Fantástico uso de ingredientes ecuatorianos e ingeniosa transformación Gourmet de platos ecuatorianos también. El lugar físico; una casa de casi 200 años espectacular
Casa Julián, un restaurante en la lista de los @50bestdiscovery es una opción que nunca falla 🙌🏼. Su ubicación dentro del Parque Histórico de Guayaquil le convierte en uno de los restaurantes más lindos de #guayaquil .
Su chef @xurrux_ con una propuesta siempre fresca nos sorprendió con:
-Ceviche Jupijapa en versión @xurrux_ , quien nos contó el reto de preparar este plato sin haberlo probado, y al que terminó dándole su toque de autor. Camarón, pulpo, perele, color y mucho sabor fue el resultado.
-Carpaccio de pulpo ahumado, un platillo lleno de textura 🥵
-Langostinos encocados, en una base de vinagre de achiote con la grasita del coco!
-Para beber un Campari Spritz, un cóctel fusión de las hierbas amargas, el espumante y la naranja 🍹
Así se resume la primera parada, escogida por @iamjuliosanchez de nuestro Gastro~Hopping 🔥. Casa Julián un rating 🖐🏼 estrellas al que siempre quiero regresar.
Supuestamente el “mejor” restaurante de la ciudad y si los estándares y la calidad es muy alta.
Sin embargo, mi entrada, pulpo, y mi fuerte, atún blanco, eran algo sobre salado (a mi gusto).
Sin embargo, de mis turistas, todo era superlativos, especialmente por el postre “freeze” donde el helado de maracuya era espectacular.
Me encantó su comida ☺️ . La atención súper buena. Los precios
Exelente gastronomia propuesta exelente y servicio cada dia mejor muy RECOMENDADO. LUGAR SEGURO Y LINDO
Miguel Hernan Garcia Navarrete
+5
Casa Julián.
Entre el misticismo de lo colonial a las orillas del río Guayas se encuentra este restaurant.
El sitio cuenta con un Ambiente rusticos desde el suelo, sus rasgos aberrantes, su olor a madera y la atención de primera por parte de sus personal hacen colocarlo en la lista de un lugar para regresar...
Del menú ni hablar ! De espectáculo.
Es más me dejaron hasta cantar pasillo
Recorriendo Ecuador recomienda Casa Julián.
Saludos desde Portoviejo.
Buen lugar. Elegante. Muy bello . Comida riquísima. Es costoso pero vale la pena conocerlo. Está ubicado dentro del centro histórico por lo que tiene alrededores frescos y muy lindos.
En medio de la modernidad un espacio que te recupera tus raíces y te transporta a un buen servicio y comida
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