(Traducción de Google) Craft Coffee está dirigido por una encantadora familia local que cultiva el café en su granja orgánica en Intag. El café tiene un sabor tan maravilloso porque se cultiva a la sombra de los árboles nativos del bosque nublado, una técnica que también preserva la biodiversidad. La familia ha logrado su sueño de abrir un café en Otavalo y esto se refleja en la atmósfera contagiosamente feliz del lugar. Ivan, el padre de la familia, también es el mejor guía local y más consciente del medio ambiente. Cualquier cosa que quieras saber sobre el norte de la Sierra, él es la persona que debe preguntar. Ivan puede llevarlo a hacer cualquiera de las aventuras locales populares, es un guía de montaña experto y se centra especialmente en las opciones de turismo comunitario. (Original) Craft Coffee is run by a lovely local family who grow the coffee on their organic farm in Intag. The coffee has such a wonderful flavour because it is grown in the shade of native cloud forest trees, a technique which also preserves bio-diversity. The family has achieved their long-held dream of opening a café in Otavalo and this comes across in the contagiously happy atmosphere of the place. Ivan, the dad of the family, is also the best and most environmentally conscious local guide around. Anything you want to know about the northern Sierra, he is the person to ask. Ivan can take you to do any of the popular local adventures, is an expert mountain guide, and is especially focused on community tourism options.

(Traducción de Google) Pequeño café en la concurrida plaza del mercado artesanal de Otavalo. Genial para un descanso antes de reanudar las compras. (Original) Piccolo caffè sull animata piazza del mercato dell artigianato di Otavalo. Ottimo per una pausa prima di riprendere lo shopping.