Cafe Mindo

Espectacular restaurante a las afueras de la hermosa de Quito con unos deliciosos platos de diferentes países Ecuador, Chile, Peru, Estados Unidos, y COLOMBIA con la mejor atencion de el paradisiaco pueblito de Mindo

Bello lugar para ir a disfrutar

(Traducción de Google) Tengo que admitir que Mindo no era exactamente lo que esperaba y nos fuimos un día antes. La espera para el autobús es insoportablemente larga, así que tomamos algo de beber aquí mientras esperamos 4 horas para que nuestro autobús regresara a Quito. En mi modo habitual de ritmo rápido, pedí y di vueltas. El propietario simplemente me dijo que me relajara "Relájate, no tienes a dónde ir". Me di cuenta de que tenía razón. Nos sentamos en la terraza trasera con vistas al arroyo. Pronto los colibríes revoloteaban, mariposas y gallinas e incluso vi un basilisco. Ok, entonces Mindo no era tan malo después de todo. Tomamos café, algún tipo de refresco casero y una tarde muy agradable aquí. La hermosa familia propietaria de este café puede haber abierto recientemente el Dragonfly B&B. Asegúrese de visitar estos dos lugares si alguna vez en Mindo. (Original) I have to admit, Mindo wasn't exactly what I was expecting and we left a day early. The wait for the bus is excruciatingly long so we grabbed something to drink here while we waited 4 hours for our bus back to Quito. In my usual fast paced mode I ordered and paced around. The owner simply told me to relax "Relax, you don't have anywhere to go". I realized he was right. We sat on the back deck overlooking the creek. Soon hummingbirds were fluttering around, butterflies and chickens and I even saw a Basilisk. Ok, so Mindo wasn't so bad after all. We had coffees, some kind of home-made sodas and a really nice afternoon here. The beautiful family that owns this cafe may have recently opened the Dragonfly B&B. Be sure to check both of these places out if ever in Mindo.