Me encantó! La comida es deliciosa, el menú está diseñado a la perfección y el lugar es precioso. La chicha una delicia igual que la comida. También tienen opciones vegetarianas y chicha sin alcohol
¡Mi lugar favorito en esta visita a Cuenca! Todo es espectacular, fresco y las presentaciones son inigualables.
Pedimos de entrada los corviches, son imperdibles. Probamos el ceviche, los camarones salteados, el sándwich de cerdo, y el charki.
¡Probamos los dos postres del día y quedamos encantados!
Imperdible probar la chicha morada :)
Nuestras recomendaciones en IG: @foodbook_ec. Experiencia @lachicheriacuenca descúbrelo aquí 👇🏼
Entradas:
1. Empanadas de Morocho Guaytambas: crocantes, rellenas de cerdo, acompañadas de mermelada de ají y pesto de cilantro 🌿 -$3.50-
2. Patacones Manabas: acompañados de una salsa de maní -$4.00-
Platos fuertes:
1. Fanesca: platillo tradicional de esta temporada, no somos fan de la fanesca pero estaba deliciosa -$8.50-
2. Camarones Salteados en manteca de cacao -$8.00-
3. Morcilla con pera caramelizada: acompañada con yuca, sal prieta. La pera es caramelizada en una reducción de chicha morada -$8.00-
4. Charki de res -$8.00-
Postre
-Pan de zapallo + helado de paila de guayaba
Bebidas
Chicha morada -$2.50-
Chicha tropical -$2.50-
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